Åhhh vad gott!
17 Sep 2008 kl 20.46 - Eva Malm - Mat är livet!
Nu när vi har en kanin så har vi ju massa grönsaker hemma, jag snackar multum med grönt.
Så idag tänkte jag att jag kanske också ska ta del av det gröna istället för att bara trycka in det i Sigge.
Så jag tog paprika, champinjon (som Sigge iofs inte får) blomkål, brocoli, morötter och skiva upp de i stänger eller bitar, hällde det i en skål och dränkte i grillolja plus kött och grillkrydda.
In i ugnen och grillade i tvåhundra grader.
Till det tog jag och gjorde potatis som jag skivade och la i en skål med olja och timjan.
Det blev också grillat i ugnen.
Stekte fläskfilé och tog fram persiljesmör.
ÅHhhhhh, vad gott det blev!!!
Det absolut godaste var champinjonerna som hade blivit dränkta i grilloljan och legat och puttrat i botten av formen.
Jag fullkomligt VRÄKTE i mig!
Kommentarer
Det finns inga kommentarer ännu, bli först med att lämna en!
Lämna en kommentar